Accord mets / vin : Recette Rôti de porc au miel Dans mon précédent article, je vous ai présenté l’Astérie Syrah Cabernet Sauvignon et son origine. Le mélange de ces deux cépages Rhodanien et Bordelais remonte au 18 eme siècle. A l’époque, l’assemblage de syrah et de cabernet Sauvignon permettait d’obtenir des vins puissants. …
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