Le Château Sainte-Marie fait partie du vignoble bordelais. Les traditions de ce dernier ont marqué les esprits, comme nous l’avons expliqué dans cet article. Cependant, au Château Sainte-Marie, Gilles et Stéphane DUPUCH ont cherché à mettre en avant toutes les possibilités de leur région dans leurs vins. Il en a résulté de plusieurs caractéristiques du …
