Description
Laissez vous tenter par notre carton de 6 bouteilles du Château Peyredon Lagravette “Chardonneret” Bordeaux Blanc
Issu d’un assemblage de sauvignon blanc, sauvignon gris et sémillon, il est produit sur une parcelle
d’argile à seulement 2000 bouteilles.
Le chardonneret (représenté sur notre étiquette) vient se nourrir des graines de chardons qui poussent sur les terrains secs. Ce vin est comme ce petit oiseau, de plus en plus
rare. Ramassé en cagettes en une seule fois puis pressé à froid, la vinification se fait en fûts de 400l de chêne français. Pour un plus grand respect du fruit et de la pureté, il est élevé pendant 6 mois en amphores.
Accords mets & vins :
Ce vin blanc accompagnera parfaitement des poissons cuisinés au beurre blanc, des volailles et viandes blanches grillées et sur des fromages à pâte dure telle que le comté.
Infos techniques & Récompenses :
Téléchargez => ici <= la fiche technique de notre Château Peyredon Lagravette “Chardonneret” Bordeaux Blanc
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