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Blog du Château Sainte-Marie

Madlys, notre grande cuvée de vin blanc d’Entre-deux-mers

Madlys, notre grande cuvée vin blanc d’Entre-deux-mers   Ce vin blanc d’Entre-Deux-Mers élaboré il y a plus de 30 ans par Gilles Dupuch comme un hommage à sa famille. Gilles Dupuch a été le pionnier de l’Entre-Deux-Mers pour cette grande cuvée en barrique. En effet, le nom « Madlys » est un assemblage des initiales des prénoms …

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Recette Rôti de porc au miel et vin syrah

Accord mets / vin : Recette Rôti de porc au miel   Dans mon précédent article, je vous ai présenté l’Astérie Syrah Cabernet Sauvignon et son origine. Le mélange de ces deux cépages Rhodanien et Bordelais remonte au 18 eme siècle. A l’époque, l’assemblage de syrah et de cabernet Sauvignon permettait d’obtenir des vins puissants. …

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Tradition : Syrah Cabernet Sauvignon

Tradition : Syrah Cabernet Sauvignon Comme vous avez pu le découvrir sur notre boutique en ligne il y a peu de temps nous vous proposions une syrah 100% bordelaise. Aujourd’hui, pour compléter la gamme Astérie et produire une Syrah plus adaptée au palais Bordelais nous lançons notre Astérie Syrah (50%) Cabernet Sauvignon (50%). Une petite …

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Oenotourisme, vignobles & découvertes

Oenotourisme, vignoble et découverte Friands d’oenotourisme ? Alors, vous n’allez pas être déçus de cette nouvelle ! Nous avons le plaisir de vous annoncer l’obtention du Label Vignobles & Découvertes début d’année 2019.   Mais qu’est ce que le label Vignobles et découvertes ?   Tout d’abord, le label Vignobles et découvertes a été créé …

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Bordeaux fête ses vins blancs Château Sainte-Marie

Bordeaux fête le fleuve et Bordeaux fête ses vins blancs Cette année, le Château Sainte-Marie a le plaisir de participer à l’événement Bordeaux fête ses vins blancs. Cet événement a lieu lors de Bordeaux fête le fleuve sur les quais de Bordeaux. Bordeaux accueillera des navires de légendes dont les plus grands voiliers-école du monde …

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Château Sainte-Marie Entre-deux-mers Vieilles Vignes

Château Sainte-Marie Entre-Deux-Mers Vieilles Vignes Notre Château Sainte-Marie Entre-Deux-Mers Vieilles Vignes est un vin très apprécié de tous ! En effet, outre, nos clients particuliers, les clients de nombreux restaurants de fruits de mers sur le Bassin d’Arcachon, l’île d’Oléron, l’île de Ré et Biarritz les professionnels du milieu en parlent aussi. L’avis de James …

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Les dernières nouvelles !

Les dernières nouvelles du Château Sainte-Marie !   Découvrez ici toutes l’actualité concernant le Château Sainte-Marie. Décembre 2019 : Retrouvez nous le 7 Décembre à Andernos les Bains pour Cabanes en Fêtes, plus d’info ici  Novembre 2019 : Retrouvez nous au salon du club des vignerons lauréats de Paris, sur le bateau « Le paquebot », du …

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Salon CVL Vignerons Lauréats

Salon CVL Vignerons Lauréats « Génération vignerons » depuis 1982   Le Club des Vignerons Lauréats, regroupe environ 42 familles de vignerons des 4 coins de la France. Il regroupe en tout plus de 11 régions viticoles, et donc plus de 50 AOC. Tous les vins présentés sur les salons sont reconnus pour leur qualité. Les vignerons lauréats …

Chateau Peyredon Lagravette vin haut-médoc
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Château Peyredon Lagravette Haut-Médoc Cru Bourgeois

Château Peyredon Lagravette  Haut-Médoc Cru Bourgeois   Le célèbre critique de vin américain James Suckling a eu l’occasion de déguster notre Haut-Médoc. James Suckling est l’ancien rédacteur en chef et chef du bureau européen de Wine Spectator. Ce célèbre critique a pu se faire un avis et donner une note pour notre Château Peyredon millésime …